Noticias sobre el Café: Que puede esperar Sevilla?

Por: Ernesto Pino (Economista) Julio 21 de 2017

El estar convencido que el café sigue y seguirá siendo por mucho tiempo nuestro producto bandera y uno de los que quizás nos puede deparar muchas satisfacciones si escogemos el camino estratégico correcto; nos ha llevado a concretar una serie de informaciones que hoy queremos trasformar en conocimiento y que deseamos llevárselo a los sevillanos. 

Esto lo hacemos a partir de una entrevista que realizo caracol radio al Dr. Héctor Fabio Cuellar, Director Ejecutivo del Comité Departamental del Valle del Cauca, a información general de indicadores sobre el café que se desprenden del Informe de la misión de estudios para la competitividad de la caficultura en Colombia y a las conclusiones principales que arrojó el foro internacional del café celebrado el 7 de julio en Medellín. Esta información, por supuesto llevara comentarios generales sobre el autor y con hipótesis sobre lo que significa para la economía cafetera de Sevilla. Reconocemos que el tema del café es muy complejo y su conocimiento requiere el análisis de muchas variables de tipo técnico, fiscal, social, comercial, ambiental e institucional.

1- Indicadores generales sobre el café:

- El café presenta diferencias importantes con el resto de la agricultura y gracias a él se construyó un importante capital social para el país. Es un sector con gran sentido del trabajo colectivo, apego a la familia y a la tierra poseída por generaciones, y arraigado sentimiento de organización social; características que, en buena medida, han evitado la violencia y el desplazamiento en las zonas cafeteras.

- Las exportaciones colombianas del grano pasaron de representar cerca del 18% del mercado internacional a comienzos de los noventa, al romperse el Pacto Cafetero, a menos del 10% en 2013; si hubiese mantenido la participación inicial el país exportaría hoy unos 25 millones de sacos. Así mismo, esas ventas representaban el 54% de nuestras exportaciones totales en 1971‐ 73, cerca del 20% en 1991‐1994, y apenas un 5% en los años recientes.

- Colombia ha perdido participación en el valor de las importaciones de los tres mercados más importantes de café en el mundo: Europa, EE.UU. y Japón.

- El café apenas representa hoy 1% del PIB y 3% del empleo total en el país.

- El sector cafetero está mucho más orientado a la exportación que cualquier otro, pues exporta el 90% de la producción, es intensivo en empleo (en esto se parece al resto de la agricultura, pero lo es más que los demás subsectores de la economía), y presenta una muy alta participación de los salarios en el valor agregado.

- El café se destaca frente a otros cultivos como una actividad que permite que los más pequeños productores deriven un sustento y salgan de la pobreza extrema, en parte gracias a la acción de la institucionalidad cafetera en las regiones.

- En el mundo el café se consume cada vez más fuera de casa y se ha puesto de moda la preparación expreso, que en su mayoría utiliza más robusta, y más cafés de menor calidad que el colombiano.

- El consumo per cápita sigue siendo muy bajo: mientras que en nuestro país se toman 0,8 tazas diarias de café, en América Latina son 2,5 y en Brasil 4.

- El estricto control a la calidad del café que sale del país tiene como contrapartida que la oferta del grano para el consumo interno sea de baja calidad, permitiéndole a la industria tostadora local apropiarse de amplios excedentes que en un mercado libre serían del productor. Dicho de otra manera, nos hemos acostumbrado a consumir cafés de calidades inferiores y por ello no es extraño que el consumidor no tome más café.

- El segmento de cafés especiales ha ganado cada vez mayor peso en la demanda mundial, de tal manera que hoy se estima representa cerca del 20% del consumo total. Esta es simplemente una estimación por cuanto no existen estadísticas que diferencien claramente los cafés especiales del café estándar.

- El cultivo de los cafés especiales puede ser una alternativa importante para Colombia y debe seguir promoviéndose, pero no será el modelo generalizado que adopten todos los caficultores.

Colombia seguirá produciendo café estándar y por muchos años más este representará la mayor parte de la producción del país. Como dice el Informe de la Misión, no existe una solución única para el café. Algunos productores producirán cafés especiales de excelencia, otros tendrán que diversificar la producción en su finca, y para un conjunto muy amplio será necesario elevar la productividad y la rentabilidad. 

(Ver Informe de la misión de estudios para la competitividad de la caficultura en Colombia. Resumen ejecutivo).

Comentario: si bien la caficultura colombiana aun no supera la crisis que se presentó desde 1989 cuando se rompió el pacto internacional de cuotas, sus características de buen desarrollo social en la agricultura colombiana, han permitido resistir las caídas en producción, productividad, ventas y y una disminución significativa de la capacidad de las instituciones cafeteras; y sigue siendo el café una alternativa importante con un posicionamiento mundial que está vigente y da lugar a que se pueda recuperar en el mediano plazo. Sevilla continua siendo el mayor productor de café del Valle del Cauca y uno de los protagonistas nacionales de la caficultura: el modelo cambio y los cafeteros de hoy deben buscar alternativas complementarias a la producción del café estándar y a la explotación de otras actividades que son parte de la cadena productiva del café, como son los cafés especiales y los nuevos servicios de consumo que esta exigiendo ese inmenso mercado de jóvenes que están tomando café, además del aprovechamiento que se genera que cualquier cafetero pueda tener opciones de exportación personal, cuando el mismo pueda conseguir clientes en el mercado internacional. Mejor dicho, hay que explotar más el mercado interno Colombiano que es pequeño (el grueso de la producción se exporta) y se requiere mucha creatividad e innovación en nuevos productos con base en el café. En Sevilla no sería descabellado pensar en la implementación de una estrategia novedosa, como es la de crear un clúster de café, que es algo así como el de abrirle las puertas a inversionistas que se integren con la producción en sectores como la trilla, tostión, comercialización exportadora, producción de insumos, capacitación de recursos humanos, subsede de Cenicafe, de Nestlé, etc. (que yo sepa, no existe en Colombia ningún municipio cafetero que tenga siquiera un germen de clúster en ejercicio).

2- Observaciones relevantes del Director Ejecutivo del Comité Departamental de Cafeteros (Dr. Héctor Fabio Cuellar en entrevista de Caracol radio de Junio 28 de 2017)

- Está aumentando el consumo de café en Colombia y en el Valle del Cauca, por efecto de un mejoramiento de la calidad, el aumento de las tiendas especializadas y el aumento del consumo de los jóvenes a través de las bebidas frías.

- En la actualidad, se están dictando cursos de preparación de café dirigido a la población en general y en particular a las amas de casa: en la sede de Cafexcoop en Cali y en la sede del Comité de cafeteros en Cali.

- El área total sembrada en el Valle del cauca es de aproximadamente 63.000 hectáreas y de ellas Sevilla siembra el mayor porcentaje promedio (12%).

- Para el segundo semestre de 2017 la caficultura departamental requiere aproximadamente 12.000 recolectores, los cuales cada día son más difíciles de conseguir. Esta dificultad obliga a implementar programas de capacitación con el SENA y la OIM.

- Existe una diversificación creciente en la región cafetera del Departamento en cultivos como la piña, el aguacate y los cítricos.

- Tratando de evitar la migración hacia las ciudades y el recambio generacional por envejecimiento de los productores, existe un encomiable programa con los jóvenes para convertirlos en empresarios, a los cuales se les capacita en buenas prácticas agrícolas que permitan mayores densidades, variedades resistentes a las enfermedades, uso de mejores fertilizantes, enseñanza en la logística de exportación, etc.

- Existen en el departamento aproximadamente 7.000 mujeres productoras de café, muchas de ellas cabeza de familia, con la posibilidad de que en 2018 aumenten su participación en los comités municipales y en el comité departamental.

- Existe una buena muestra de ejemplos sobre la producción de cafés especiales en sitios como La Marina, Riofrio, Sevilla, Cali (vereda Pichinde), con producciones que a través del mecanismo de las subastas han alcanzado precios hasta los US$4,80 por libra.

- Actualmente existe un agresivo programa de renovación de cafetales (en la época de mayor crisis se envejecieron las plantas), que impacte en un mejoramiento de la productividad, por encima de las 110 arrobas por hectárea y se alcancen producciones meta de 300 a 400 arrobas por hectárea. Este es el paso inicial para que se mejore la producción departamental que en las últimas mediciones hizo que el Valle descendiera del cuarto puesto al sexto lugar.

- Existe una buena expectativa sobre el foro cafetero internacional a celebrarse en Medellín en julio 10 de 2017; especialmente en el tema clave de mejoramiento del ingreso de los productores.

Comentario: en Sevilla se deberían hacer los cursos de preparación de café, ello le brinda a las personas una experticia y una potencial oportunidad laboral en otros ámbitos. Este es un paso importante en la educación de la población sobre el mundo del café. Los sevillanos deberíamos todos ser expertos preparadores de café. 

Pregunto, si a la estrategia de jóvenes productores, se podrían integrar jóvenes pobres del área urbana, los cuales bien entrenados podrían integrarse al campo, más aun si ya existen ejemplos exitosos con los jóvenes empresarios?

Pregunto, si se puede implementar un programa masivo con todos los establecimientos de servicios (cafeterías, panaderías, bares y similares) para que conozcan la cultura del café y preparen el mejor café de Colombia, lo cual es un gran atractivo turístico como sucede con las cafeterías de Filandia Quindío (aprovechó que en sus calles se hubiese filmado la famosa telenovela “Café con aroma de mujer”?

Pregunto, si se puede implementar en Sevilla y de forma permanente el curso de barismo para la preparación de bebidas con café?

Pregunto, si con todas las oportunidades económicas y sociales que brinda el café y otros productos agrícolas como los cítricos, el aguacate, el plátano, donde Sevilla también es el mayor productor en el Departamento, es hora de conseguir una sede del SENA, experta en agroindustria y biodiversidad (estrategia para disminuir la migración de nuestros jóvenes, rejuvenecer los agricultores y crear agroindustriales en el campo)?

Pregunto, hasta qué punto las autoridades gubernamentales y el gremio cafetero han aprovechado el que Sevilla sea miembro del programa de paisaje cultural cafetero?

Pregunto, si las autoridades cafeteras practican programas permanentes de Marketing Social con los avances en materia cafetera, porque al parecer se hacen muchas cosas importantes pero la gente no se entera: la industria cafetera es un activo histórico de Sevilla, que a pesar de la crisis reciente, brinda muchas oportunidades económicas y sociales, las cuales se deben socializar.

3. Algunas conclusiones importantes del Foro Internacional Cafetero de Medellín

Estas son varios importantes compromisos de los representantes de 45 países productores de café, reunidos en el foro internacional en Medellín de Julio 10, para mejorar la caficultura y el bienestar de los productores. Estas promesas deberían tener un control y seguimiento permanente de todos los cafeteros en los próximos dos años.

A) Producción y productividad:

- Mejorar la productividad a través de la tecnificación y nutrición del cultivo. Mejorar transferencia tecnológica, asistencia técnica y compartir experiencias.

- Crear una Comisión para poner en marcha el Plan de Acción de Iniciativas del Foro Mundial de Productores de Café apoyado por información colaborativa proveniente de diferentes actores.

- Investigación colaborativa entre países productores con enfoque en mejoramiento genético y tecnológico. 

- Incrementar consumo interno en los países productores.

- Mejorar la educación rural con enfoque empresarial y emprendimiento.

- Políticas públicas en países productores orientadas a: financiación, medio ambiente, seguridad social rural, educación e infraestructura.

- Conectividad y acceso a nuevo conocimiento, tecnologías y desarrollo científico.

- Promover la calidad del café.

- Disminución de costos de producción.

Comentario: La mayoría de estas acciones las hace bien la institucionalidad de los cafeteros especialmente la Federación Nacional de cafeteros (FNC) pero debe reforzar mucho la promoción del consumo interno así como la educación rural con enfoque empresarial y emprendimiento. Para Sevilla, repito esto le ofrece grandes oportunidades como son el aprendizaje de los sevillanos en la preparación del café y la educación cafetera de biodiversidad en las instalaciones de LA GRANJA (que tal transformar todo esta infraestructura en un SENA de la agroindustria con programas de emprendimiento para que los jóvenes no emigren de la ciudad?).

B) Cambio climático

- Creación de un instrumento para el fortalecimiento de la investigación científica, el fomento de la educación, el intercambio de buenas prácticas y la gestión de recursos que permitan mitigar los impactos del cambio climático.

-Establecer políticas públicas de control ambiental en la cadena de valor del café en tres ejes: i) Disminución del consumo de agua en la producción, ii) Reforestación, y iii) Acceso a energías renovables.

- Generar acciones para la preservación, conservación y manejo del agua.

Comentario: Aunque el trabajo de la FNC y del Comité de cafeteros del Valle (CCV) ha sido promisorio, falta mucho para convertir el manejo del agua en un insumo de mayor importancia y en la disminución del efecto contaminante del beneficio del café.

C) Relevo generacional

- Fomentar educación de calidad y pertinencia desde la primera infancia hasta la educación superior para el sector caficultor, con programas enfocados en el emprendimiento y el desarrollo empresarial. Reconociendo la importancia del rol de la familia cafetera en la transmisión de la cultura y los saberes a sus hijos, para lograr el arraigo y permanencia de la vocación cafetera.

-Crear un instrumento que permita a todos los países productores compartir experiencias y buenas prácticas, replicar modelos exitosos y generar interacciones entre jóvenes líderes cafeteros, para enfrentar desafíos globales de manera organizada.

- Consolidar alianzas público privadas que permitan apalancar la productividad y rentabilidad del negocio, priorizando las necesidades de los jóvenes cafeteros como: educación, acceso a tierra, factores de producción y capital de trabajo.

- Crear políticas públicas para el desarrollo rural que respondan a los retos de empalme generacional de los cafeteros.

Comentario: A pesar de que existen muy buenos programas empresariales del CCV para los jóvenes cafeteros la estrategia debe ser más integral, mas motivante y más incluyente para vincular también los jóvenes que viven en la ciudad y no tienen empleo.

D) Volatilidad de precios

- Concentrar los esfuerzos de la OIC en los intereses de países productores para lograr el mejoramiento de los ingresos y lograr precios remunerativos para el productor.

- Promover el incremento del consumo de café en mercados actuales y nuevos.

- Análisis independiente de precios y costos que sirva de insumo para la promoción de políticas remunerativas para los productores desde la OIC. 

- Definición de bolsas de precios o mecanismos de transacción que incorporen de manera adecuada la realidad de los diferentes tipos de café, desligándolo de las dinámicas de mercados financieros y atándolo a la realidad de la cadena de comercialización y costos del café.

- Abordar a la banca comercial y de desarrollo para encontrar mejores alternativas de financiación, usos alternativos del café, seguros de cosechas y herramientas que adicionen valor a los productores.

Comentario: Reconociendo que son los productores, los actores explotados en la cadena de valor del café pues no reciben más del 10% del precio que paga el consumidor final, también hay que destacar que sin ellos se derrumbaría todo el negocio mundial (el productor recibe una proporción muy pequeña del precio final, entre 9% y 4%, y los tostadores reciben la parte más grande, entre 63% y 70%. Ver Discurso Sr. Benoit Daviron en la presentación del libro “La Paradoja del Café” 2006). Esta responsabilidad de que en efecto aumenten sus ingresos es de la FNC y que si bien en el mediano plazo no funciona, los cafeteros solo tendrían la alternativa de mejorar sus ingresos por caminos alternativos como son los cafés especiales que ya pueden exportar directamente, buscando mercados internacionales muy pequeños pero con altos precios. Para los cafeteros Sevillanos es una oportunidad el desarrollo de cafés especiales con la denominación de origen donde hay mucho por hacer especialmente por la participación de jóvenes cafeteros con mayor formación técnica que sus padres y el aprovechamiento de marca de ciudad como aquella que denomina a Sevilla “Capital cafetera de Colombia”, que a mi parecer no ha sido suficientemente aprovechada.

PD: Soy terco y no pierdo la esperanza que los Sevillanos cafeteros y los no cafeteros especialmente los que viven fuera de Sevilla y de Colombia participen y den sus opiniones: al final todos queremos que Sevilla progrese o no?. Piensen amigos que tenemos una deuda social con Sevilla y la tenemos que pagar.

La Calle Real

Por: Alberto Ramos Garbiras

Los arrieros se tomaron el altozano que hoy ocupa la ciudad de Sevilla y construyeron las primeras casas. El trazo inicial, como la cuadratura de todos los pueblos y ciudades, se hizo alrededor de la plaza, hoy la “Plaza de La Concordia”.

Para una revista de la Academia de Historia del Valle, escribí sobre ese trazado fundacional a partir de la narración en su Diario que hiciera Antonio María Gómez, otro fundador (antepasado de Aldemar Gómez Ocampo), ese Diario es una valiosa fuente de información para obtener datos y detalles de los actos más relevantes durante los primeros once años de vida del corregimiento de San Luis, todavía dentro de la jurisdicción de Bugalagrande, convertido en Sevilla en 1914. Antonio María era un funcionario público con tendencia a ser cronista, relator de lo que veía, ya había hecho parte de la fundación de Manzanares (1).Y participó del acto donde se trazó la cuadratura de la plaza de Sevilla con el taquímetro que que Don Heraclio Uribe había traído de Paují.

Con la evolución y el desarrollo urbano las calles van cambiando de nombre y se modifican todos los bautizos iniciales o se les conoce con la designación de la nomenclatura. Durante la Colonia, loe españoles tenían la costumbre de bautizar a la calle principal, la del principio como La Real, la primera, la más importante, la de la realeza. En Sevilla la calle principal o sea la 50, se quedó con la denominación inicial: Calle Real. Una calle flanqueada por dos parques, el de la Concordia, con nombre francés; y el parque Uribe Uribe, no por el expresidente, sino por Heraclio el fundador, hermano de alguien que iba a ser Presidente, Rafael, asesinado a punta de hachazos en 1914 en las gradas del capitolio, un complot urdido por los godos de extrema incubados en la entraña de la regeneración nuñista .

En la década de los años 60sTres calles se conocían ampliamente por sus nombres: la Calle Miranda, La Pista y La Real. Después de que Guillermo Valencia Naranjo impulsó como Personero Municipal, a mitad de la década del 70, la construcción de la “Avenida Santander”, está vía tomó también renombre. Se erigió la Avenida, quedando como obstáculo la muela de la margen izquierda, por obstinada negativa de Honorio Zapata, en el lote que colinda con la casa solariega donde se levantaron los Parra López, que después engrosaron las filas del P.C.: mejor dicho, en el lote donde después se levantó la abigarrada construcción, con restaurante a bordo, donde “El Topo” Ceballos extendió sus tentáculos de comerciante: del seviche pasó a los famosos chorizos con la alquimia a Gloria Pino. Allí el Topo despotricaba contra todo el mundo y fraguó lo que después sería el boletín llamado La Ponzoña.

Pero ninguna de las calles fue tan famosa como la “Calle Real”. La Real, ha sido la vía rosa de Sevilla, como lo fue la Sexta en Cali, la 7ª en Bogotá, la 5ª Avenida en New York, o los campos elíseos en parís…allí, en la Real tuvieron pasarela las quinceañeras, las buenonas, las jamonas y las solteronas (nadie les hizo el favor).La Real Calle de reinas, camino de romerías, Semana Santa permanente, procesiones diarias. La calle del yo―yo, el sube y baja, el ascensor, la vitrina pública, son algunos de los calificativos que han llovido sobre la calle real, calle de angustias y de lágrimas: de alegrías y profundas exultaciones. Paso obligado, sitio de encuentro. Los turistas se quedaban aterrados de ver que la gente no le daba espacio a los carros. En los pueblos de origen paisa esa es una costumbre peligrosa cuando el parroquiano se traslada a vivir en una ciudad: sigue deambulando por la calle, se expone y no usa los andenes.

De la calle real quién no recuerda una aventura, un suceso, un incidente vivido: todos los hemos tenido. Recuerdo haber visto a Yolanda Cardona por primera vez en el andén contrario al Bar El Canaima, me deslumbró por su belleza, ya vivía en Cali, luego busque durante varios días en el directorio telefónico el nombre de su papá, nunca lo encontré, cuando volvió a aparecer en Sevilla, ya tenía novio: Alberto Zuluaga.

Carmenza Guevara era la que más estrenaba y se daba el lujo de salir subiendo y bajando La Real hasta tarde de la noche, cuando todas debían regresar a sus casas antes de las 9 de la noche. Magnolia Gutiérrez la veíamos caminar erguida y con la mirada en lontananza, seguramente Héctor Fabio Toro se aprestaba para conquistarla, para siempre. Recuerdo largos diálogos sostenidos con Flavio León Henao que, especulaba hasta sobre el primer viaje a la luna con las incursiones de Amstrong y Gagarin. En la esquina de la Real, desde el balcón del club Los Alpes, pronunciaron discursos López Michelsen (1974) y Turbay Ayala (1978) durante sus campañas presidenciales, fueron invitados por Alfonso Ossa Jaramillo, jefe del partido liberal, del Directorio y Presidente de la Asamblea Departamental, en varios períodos. El Zarco Octavio Montoya poseía en La Real allí uno de los almacenes más poderosos del Norte del Valle: su imagen en el dintel de una de las puertas de ingreso, le daba vida comercial a una calle que se llenó de bares, grilles y cantinas.

Todos pasamos los primeros años de la adolescencia subiendo y bajando la Real. Por allí transitaron Ernesto Pino dialogando con Norberto Paláez su amido de la época, después Norberto fue Director del INPEC y se olvidó de los sevillanos (se le subieron los humos); Ernesto mientras tanto tuvo varios años para escoger esposa hasta que se decidió por Mónica Agudelo que también recorría ese asfalto con María Belén; pasó por la Real sus primeros años de notoriedad la bella Aydee Ramírez, a quien en 1978 la induje para que actuara en cine con la cámara de Super 8 que había sido de Andrés Caicedo. Luego Aydeé se convirtió en figura nacional de la televisión colombiana. Pasó, José Guillermo Alicastro, caminaba hasta el Almacén Infantil, de Doña Teresa Garbiras, para coquetear con Amparó Hernández que trabajaba en Suramericana, la sedujo y de esa unión hoy tenemos al cantante Alicastro, radicado en Maimi.

Cuando a Honorio Salazar, el esposo de doña Aracelly Quiceno, se le quemó la sastrería “El Ciervo”, en la antigua construcción en donde se levanta el edificio “Granada”, se fue para la Real y montó “La Panadería “La Española”. En esa vitrina atravesada por una varilla protectora, nos parábamos para ver pasar las colegiales a la salida del colegio y los domingos, la entrada de las muchachas a cine: social doble. Allí asistí con varias de mis novias cronológicas, era la única forma de lograr citas tranquilas, a pesar del barullo; con Orfa Salazar, tan hermosa, rubia de verdad, antes de arrimarme y poder tener valor para besarla me fumaba de seguido tres cigarrillos pielroja, hasta que quedaba como borracho; con Luz Stella Henao, ante la rigidez y disciplina de Don Juan Henao que solo me permitía solo visitas en el balcón de la casa y parado todo el tiempo, nos tomábamos de la mano casi tres horas, hasta que nos sudaban; con Martha Granada, descubrimos conversando, Tomate López y yo, que era novia la vez de los dos, por lo menos nos había dado el sí por los mismos días, entonces decidimos desenmascararla, cada uno se sentó al lado de ella, quedó flanqueada, cuando apagaron la luz, cada uno le tomó una mano, y así permaneció rígida y muda la primera hora hasta que se descubrió la tripleta, y la perdimos. Con María Victoria Hoyos, un amor que no pude olvidar, sus labios gruesos como los de Angelie Jolie, eran un manjar; con Zoila Cristina Cardona, la más imponente, me tocó otro suegro, para esconderme en el Teatro Real.

Las funciones del Teatro Real eran distintas respecto al público asistente, los sábados a los domingos. Lo mismo ocurría en el teatro Alcázar. Los sábados también era con doble proyección de películas, pero la mayoría del cine mexicano o norteamericanas, no de estreno, se llamaba, función de matiné. Asistían los campesinos que venían de las fincas a pasear o comprar las remesas o a darse un baño de pueblo, para ellos, ciudad. Los domingos a la sesión llamada social doble, asistían la juventud metida en la onda de los cocacolos influidos por el vestuario, el cabello y los gestos de baladistas, los Beatles y los hippies; asistía la clase media y el jet-set parroquial. El ruido disminuía, y los aplausos también.

Asistimos en la Calle Real al Teatro Real. Sitio de esparcimiento y de conquistas. Vimos buen cine , al agente 007, a Clinyt Eastwood, Lee Van Cleef, Rock Hudson, Yul Bryner, y todo el cine de acción que llegaba. En el teatro Alcázar por el contrario una algazara incontrolable cundía en el recinto, una vocinglería desaforada inundaba el lugar, el barullo de los chiquillos aunado a la incultura de los restantes conforman la trápala que hace inaudible el filme; el cigarrillo encendido caía sobre su cabeza del mas desafortunado, el madrazo retumbaba el tímpano, el olor de los baños descuidados atosigbaa el aire, el bisbiseo del anunciador de maní, más la ida de la luz de la localidad eran las constantes que constriñen a abandonar la sala o a tomar la determinación de no ingresar más a esa sala. Total a abstenerse de ver cine, esperando llegue la época de unas vacaciones o un largo puente que le permita asistir a la ciudad más cercana.

En ese teatro se prefería el cine en español, fundamentalmente el mejicano, pues la mayoría del público no sabe leer. Los sábados se presentan esa clase de películas, sino no hay taquilla; el campesino analfabeto necesita una de Pel-Mex que lo refocilara de la ardua tarea del campo, el contenido no importaba, la temática no la entienden; el ruido de las balas, los asesinatos, la acción eso es lo importante.

Las programaciones en serie sobre el mismo género son otras de las características del cine en provincia. Durante una o dos semanas se ruedan filmes de Westerns, en la siguiente semana cine-romano (Peplum), posteriormente karatecas, cine-sexy-jocoso, pornográfico, musical, de suspenso, terror, cómico, etc. La saturación por el género hace perder también muchos espectadores. El cine de directores temáticos nunca llegba a Sevilla, el cine de calidad, el cine clásico eran ausentes permanentes de estas salas, pega el cine comercial, el cine barato, ordinario, adocenado.

Que contrariedad ver, como me correspondió, en la década del 60 en el Teatro Alcázar (hoy en ruinas) en Sevilla (V.) y trasladado a un lado del Hotel Estelar, la obra cinematográfica de Ford mutilada. Proyectaron The Informer (El delator),The Iron Horse (El caballo de hierro), The Searchers (Centauros del desierto),The Lost Patrol (La patrulla perdida), Stagecoach (La diligencia), How Green was my valley (Que verde era mi valle) y Seven Women (Siete mujeres). Escenas cercenadas, momentos cumbres imperceptibles. No poder apreciar a Monument Valley por falta de intensidad en la luz; al séptimo de caballería con fotogramas borrosos consecuencia de una mala copia; la filosofía de Ford disminuida por el recorte inmisericorde. Privase de planos con Wayne en acción; de la lectura completa del pobre Duley Nichols; los créditos pasados a horcajadas, sin el derecho a leer nombres como los de Claire Trevor, John Carradine, Thomas Mitchell, Andy Devine, Victor McLaglen, Boris Karloff, Wallce Ford y otros. Esos son malos ratos que no se olvidan. (2)

“La Real”, calle memorable y sagrada. “La Fuente”, único sitio del jet set sevillano, de todas las edades, local con abundantes espejos y la mirada escrutadora de Ataniel, el administrador. Bebas inolvidables con música a 20 el disco. El machismo en acción, los coca-colos desenfrenados, llenando la mesa de botellas de cerveza hasta el borde, enojándose con las meseras porque Rosa o Yolanda se llevaban los envases. Era tanto el frenesí del jet―set parroquial, que los propietarios resolvieron construir el mezzanini: en un principio sitio especial para los más refinados; después, escondite de los novios clandestinos: allí me citaba con Elsita Jaramillo, tan linda con una ruana a colores y tennis rojos. “La Fuente” sitio de excentricidades. El gallináceo se hacía por los espejos y el que no encontraba mesa, de todas maneras pasaba mirándose de soslayo. Tan excéntrico el sitio que, hasta era lugar apropiado para suicidarse.

En Semana Santa confluían todos allí: venían de Cali, Bogotá, Medellín, Armenia Pereira. Las jornadas de alicoramiento o bebetas se iniciaban desde temprano: cuando la procesión pasaba, la gente se arremolinaba en los andenes para ver pasar a Camilo Escobar, dirigiéndose a los doctores de la iglesia, Norberto Montoya, Doraluz Velásquez (que piernas también torneadas) y James Vélez, con sus bastones, comandando las bandas de guerra: Rita Cecilia Hoyos y sus amigas, de Ángeles y los Leones, los del Club, estrenando vestido, era el momento para estrenar. La semana santa era el momento para exhibirse con más público que todos los fines de semana, con el pretexto de ser parte de un grupo colaborador, se colocaban túnicas romanas o atuendos de Judea, entonces las adolescentes se veían como sacadas de una película religiosa.

Las peleas de borrachos han sido una constante en los pueblos: en Sevilla se pelea por cualquier cosa, no en vano operó la violencia de los años 50s por donde pasaron a través de sus veredas chusmeros,chulavitas,cuadrilleros,pájaros sicarios, bandoleros y guerrilleros. Las galladas de Tuluá, comandadas por Alberto Lozano, incendiaban las trifulcas: en las épocas de casetas eran más frecuentes, hasta que se fueron matando en la carretera por la curva del overo u tras curvas después del violín, y no volvieron. La calle Real ha sido siempre, claro está, lugar de profundas disquisiciones, de chismes, mejor dicho. Allí se han descuerado todas las almas: los divinos y los humanos. Tirios y Troyanos se han cruzado dimes y diretes. No ha quedado una virgen ni un macho. Todos los amoríos fueron comentados, las infidelidades y las proyecciones de cacerías futuras, también se urdieron allí.

Néstor Restrepo tuvo a su favor el haber fundado el mayor número de establecimientos públicos, desde “Moulín Rouge”, pasando por “Coffee Shop”, “El Asadero de Néstor”, el Almacén de “Variedades” y “Venecia”. Después modificó “El Hispano”. A Néstor se debe que hayan desaparecido los negocios comerciales, y proliferado los grilles y bares: hasta Aurita Ceballos se desterró de la Real para el parque la Concordia: Néstor fue el pionero. Prestó dinero, empeñó todo, pero se inventaba un negocio cada dos años. No sé si “El Cortijo” también lo fundó él, pero luego pasó a manos de Gustavo Arias; con este negocio se descentralizó un poco “La Fuente”; todos sus amigos se fueron para allá: Hugo Montealegre, los López, los Campuzano, “Leche” y “Ocho” (Arturo Salazar). “El Cortijo” se convirtió en un nuevo escondite de parejas, el lugar del flirteo, de manoseo abscóndito, de nacientes amores.

“Los Fundadores” y “Los Arrieros” eran los sitios de baile colectivo. “Los Fundadores”, desplazaron a “La Ratonada”, sitio de esposos infieles, muchos fueron pillados infraganti. Con el paralelismo que creó el nacimiento de “Los Arrieros”, se dividió la clientela en: gente in y gente out. O sea, gente de caché y los de abajo. En “Los Arrieros” había socios que eran pesados comerciantes y podían contratar orquestas; casi que Edgar Gallego y sus “Blue Stars” se convirtieron en la orquesta de planta; “Los Fundadores” se quedaron con los negritos del ritmo, es decir, con los discos LP, que después expendía el almacén “Sonoritmos”, en seguida del bar “Real Madrid”. Con los LP y las orquestas que pasaban por esos dos sitios de la calle Real, o por el club tres de mayo, aprendimos a bailar los boleros.

Los primeros boleros bailados de cerca debieron ser una escándalo ante los ojos de rezanderos y moralistas (porque vicios privados, públicas virtudes), el bolero bailado debió ser vituperado por suegras represoras que veían allí un inminente vehículo de pecado para sus hijas por las fricciones que proporciona su baile, siendo la única barrera, la ropa.

Ya desde los años 40, 50 y 60 en Colombia, en las fiestas patronales de los diferentes pueblos de Colombia se espera con ansiedad la fecha anual, es la única temporada segura donde contratan orquestas, como ocurría en Sevilla(Valle) con el baile de la cosecha o en las fiestas aniversarias de mayo; o en Caicedonia para todos los meses de agosto; el resto del tiempo la música se escucha en las victrolas, equipos de sonido, y años después la programación normal de viernes y sábados en las discotecas, los boleros son infaltables, Colombia es un país donde el bolero ha tenido acogida desde comienzos del siglo XX, primero el cantado y luego el danzado. Los amoríos, cuitas, romances, traiciones de parejas en cierne, amarteladas, estables, separadas y en reacomodo, etc., se han apoyado en el bolero para inspirarse, volver, llorar, reclamar, incitar, pedir o abandonar.

Si se estaba iniciando la conquista de una chica candidata a novia, y aún estaba lejos de coronar el acto sexual, durante esas fiestas o la concurrencia a una discoteca, se hacía mucha fuerza para que sonara un bolero, entonces podía venir el acercamiento de los cuerpos, el roce anhelado, el amacice de casi tres minutos. Todo ello gracias al sexteto habanero primero y luego el trío Matamoros, ellos crearon e impulsaron el bolero Son, que aunque siendo más rítmico y cadencioso facilitó ser bailado,

con la pareja de cerca, en un face to face. Allí fue cuando el bolero se desprendió del Son y entonces podía bailarse con más lentitud. Y, en las fiestas si tocaban tres boleros seguidos, lotería, más intimidad de nueve minutos, menos movilidad por las baldosas que tocaba utilizar con la música tropical, con la duración del bolero en esa aproximación, se podía susurrarle al oído a la candidata para avanzar en la conquista. Si aparecía desde los primeros segundos del bolero, el freno de mano, pues hombre frito: se perdían todos los cálculos (3).

Los discos LP fueron con los años desplazados por los cassettes, estos por los C.D, estos por el MP3, y estos por las USB). Después el “Bolo Club” se trasladó al sitio que ocupaban “Los Fundadores”; luego comenzó el declive del Bolo Club; los cafeteros se entusiasmaron llegó a ser campeona Gloria Muñoz, una trigueña hermosa, despampanante que, se parecía a Sofía Loren. El receso de todo negocio no se hizo esperar: esa es la costumbre. La gente entra, pues, a la expectativa de uno nuevo. Lo malo es que Néstor Restrepo no inventó otro, se aburrió de que lo tumbaran, los muchachos le quitaran el billete con carantoñas.

Aldemar Gómez Ocampo, cuando fue Alcalde quiso cerrar “La Real” para que quedara exclusivamente como calle peatonal, como algunas de Bogotá, Medellín, y Cali. La idea no funcionó, el Concejo oposicionista no dio la palmadita de apoyo. Pese a ello, los sábados y domingos, durante su administración la calle era peatonal. Aldemar quiso muchas cosas buenas para Sevilla, pero no lo dejaron por culpa de un gravamen que él no creó, y por los malos manejos en las empresas municipales con los sobrecostos en el tendido de alcantarillado que, tampoco propició él, entonces tuvo que abandonar el sillón. Cosas de la política mi apreciado Ago , o Mao por sus lecturas sobre la China.

Pero de verdad, que “La Real” era un fenómeno extraño, los peatones no daban vía a los carros, mejor dicho, los carros les pedían vía a los peatones. Cuando alguien llegaba de otra ciudad creía que algo había sucedido: un asesinato, un culebrero que se había tomado la calle como teatro de operaciones, o una procesión en desarrollo: siempre hay gente subiendo y bajando.

Chiroso Ocampo, acabó por descentralizar la Real, montó “El Bar Centro Social” y logró hacer voltear a la gente del yo―yo hasta las E.E.M.M. Después el milagro lo hizo el dueño de “La Cascada” y “Los Barriles”. Posteriormente Javier Arturo Aránzazu, terminó la vuelta a la manzana para el giro completo de los negocios nocturnos, se convirtió en el “magnate” de los bares, llegó a poseer los tres mejores establecimientos en la esquina opuesta a la Alcaldía y al lado donde había estado construido el tradicional Club Tres de Mayo, instaló ”La Tranquera” en 1986, desde los mostradores se deleitaba con tantas muchachas hermosas que allí entraban, brindándole un masaje visual a sus ojos, y se lamentó del desaparecimiento de la naranjazu.

Pero “La Real” sigue siendo “La Real”. La fiebre por montar negocios era pura copia, alguien fundaba una panadería y aparecían tres más; lo mismo las heladerías y demás establecimientos. A mediados de la década del 60, por allá en 1964, comenzó la gente de la burguesía cafetera a comprar carros. Quienes los adquirían, era para uso del trabajo en las fincas, preferiblemente Jepps Willis, de esos que los norteamericanos utilizaron después de la segunda guerra mundial. Pero hubo algo especial.

Ninguno de los hijos de los cafeteros tenía acceso a ellos, los padres de familia no los prestaban: por lo tanto los muchachos veían los carros como objetos imposibles, todos queríamos manejar desde los 17 años y sobrevino la admiración por los vehículos: el eterno fetichismo. Y todos querían poseer uno para conquistar peladas, porque se decía en medio del machismo montañero, “el carro es el tercer testículo del hombre”. Pero los López Ruiz fueron un caso aparte: Héctor Fabio. Orlando, Carlos Alberto y Oscar. En especial Oscar López. Era el único que poseía jeep y moto, y el carro rojo lo sacaba los domingos. Doña Ofelia Ruiz se lo dejaba, por eso arrasó con varias chicas que otros no podían. Si alguien hizo bulla sin silenciador y fue conquistador de muchas damas, ese fue Oscar López, creció y se quedó con el recuerdo nostálgico de esos gloriosos días. Los que no podían sacar a relucir el carro, recorrían “La Real” a caballo: así también se conquistaba. Después Norberto Montoya (Bocachico) aprendió a manejar y conducir todos los vehículos. Era muy hábil le hacia las vueltas o mandados a los que tenían carro, y a la vez, se exhibía, el trofeo que le quedó fue la hija de Pedro Almanza. Se puede afirmar que Norberto desmitificó la heroicidad de manejar, más cuando vimos posteriormente a Fanny Eusse, conduciendo sin sobresaltos, el jeep rojo descarpado.

“La Real” ha dado para mucho. Omar Adolfo Arango llegó de profesor de filosofía al colegio “General Santander” y alquiló un cuarto en el “Hotel Aristí”; desde la calle los estudiantes lo veían pintar: era también pintor. Desde allí conquisto a la hija de Noel Sánchez y luego a Rita Cecilia, dos buenas presceas. El introdujo la pintura en Sevilla, como Hugo Toro introdujo el verso, Lino Gil, la prosa: Eduardo Trujillo el teatro; Néstor los negocios; Tilde Bedoya las baratijas, Alfonso Ossa la política partidista, Raúl Flórez la filosofía y Lisandro Duque la carreta del cine; sí, de allí nació Silvio Parra. Omar Adolfo impresionó a muchos,después en un hermoso libro “La Leyenda de Juan Valdés”, los describió a todos.

Eduardo Trujillo llegó también a revolucionar las artes escénicas. Llegó por allá en el año 68, con barba y aire de intelectual; haciendo grandes elucubraciones, sobre literatura y creando unos epígonos valiosos como: Javier Gallego. Cuando Eduardo llegó, la mayoría de la gente en Sevilla, no había leído ni “La María”, escasamente se leían a Superman, Chanoc, Yanco, El Llanero Solitario, Linterna Verde, El Fantasma, Dick tracy, y Tarzán, sí, los cuentos que se compraban en el almacén 5 y 6 donde doña Lilian Vengoechea. Cuando Eduardo Trujillo se paseaba por “La Real” con unas sandalias, como las que ha usado “El Topo”, todo el mundo decía: “que pesar de don Manuel, tiene un hijo comunista”.

Lo mismo sucedía con el papá de Lisandro Duque, qué pesar del viejo Lisandro, decían las señoras pacatas y rezanderas, todos vimos a don Lisandro como relojero frente al teatro real, matándose los ojos con esos relojes y el hijo comunista; así pasó con los Parra, los Noreña: fueron unos incomprendidos. ¿Qué pesar, no? El chino Hernán Parra fue después el que se las tiró de izquierdista, porque vendía “La Voz Proletaria”, pero no tenía las lecturas de Jaime y Ramiro; si o no comuñanga. Luego se volvió el hombre de la utilería de algunas producciones cinematográficas de Lisandro Duque ya consagrado como director de cine. Pero el más incomprendido de todos los incomprendidos, fue Raúl Flórez. Escribió sus “Aproximaciones a Theildard de Chardin” y nadie entendió. Pasaba por “La Real” y la gente decía: “ahí va el autor de un tal Chaplin. Raúl tan inteligente como siempre, deseó luego despertar las inquietudes culturales de los sevillanos a través de la revista “Huellas”.

Todos pasando por “La Real” una real que se ha transformado, no por obra y gracia de los secretarios de obras públicas que en Sevilla han sido. Hemos visto en los últimos 20 años a otros borrachos, otros peleadores, otros gallinazos, otros carros. El panorama ya es diferente, no es Esquilo quién hace los disparos en la puerta del “Teatro Real” sino los nuevos vaqueros, los traquetos y demás; ya no es Jesús Mejía el único que lleva vestidos nuevos a Sevilla, para estrenárselos de primero, ya Antonio Ávila lo hizo con la competencia desde el “Everfit” de la calle Miranda, y otros cachacos impecables han aparecido, compran la ropa en Cali o Armenia.

El comercio se ha visto un poco afectado con esto, de ahí los afanes de Israel Gaviria para fundar la Cámara de Comercio, no por ser el primer secretario, sino por consolidar el comercio: y mucho se le debe a Manolo Benítez.

La calle Real ha visto en los últimos 18 años instalar en la esquina del club Los Alpes las inmensas tarimas para realizar el festival Bandola cada año, que Oscar Gallego, María Helena Vélez y los demás miembros han organizado con tenacidad y constancia. Un festival de renombre nacional con los mejores grupos en diferentes géneros. Las tres noches que dura el festival son una rumba continua, una fiesta al aire libre, una sinfonía nocturna. Allí me encontré otra vez con María Victoria Hoyos, bella como en su juventud, entonces, decidimos desquitarnos del tiempo que nos había separado. Le dije, “como el título de la obra de Marcel Proust, en busca del tiempo perdido”. Allí he vuelto a encontrar a los amigos del bachillerato, a los profesores de aquella época, a los que han emigrado al exterior, y a los contertulios de otros momentos. Rafael Andrés Quintero como Alcalde debería pensar antes de terminar su período como exaltarlos. Sevilla le debe un reconocimiento especial al Grupo Bandola, su nombre es igual de conocido al del municipio.

OOOOOOOOOOOOO

Fin.

Referencias:

(1) Antonio María Gómez, otro fundado de Sevilla. Artículo publicado en el Boletín número 197 de la Academia de Historia del valle, páginas 59 hasta la 62. Cali. De mi autoría. febrero del año 2004.

(2) El cine en pueblo, una experiencia personal. De mi autoría. Artículo publicado por la revista CINEMATECA, dirigida por Isadora de Nordem. Publicación de la Cinemateca Distrital. Número 6, Volumen 2, páginas 85, 86 y 87.Bogotá, enero de 1979.

(3) Bailémonos un Bolero. Libro de Rafael María García Orozco. Con presentación de mi autoría, páginas 3 hasta la 10. Diagramación de Parquesoft. Cali, octubre del año 2014.

Nota aclaratoria: La versión inicial de esta crónica costumbrista fue escrita a comienzos del año 1982, luego tomada de la Revista Informática Sevillana No 6. Mayo de 1982, por el arqueólogo de las palabras y las letras Álvaro Noreña Jiménez. La revista la publicó de manera reducida, habiéndose extraviado el manuscrito de la versión original y de las adiciones que se hicieron en agosto del mismo año.

Ahora para la publicación de la revista Sevilla Renace que recoge una serie de escritos de autores sevillanos, el economista Ernesto Pino me ha solicitado hacerle unos ajustes y adiciones a la crónica. Con mucho gusto he accedido realizando algunos retoques, agregados e insertando algunos párrafos de mis escritos titulados “El cine en pueblo: una experiencia personal”, escrito que fue publicado por la Cinemateca Distrital, en enero de 1979; de estudio que hice al diario de Antonio María Gómez y de la presentación al libro de García Orozco, Bailémonos un Bolero, donde abordo aspectos que tienen que ver con la calle Real.

Definen las rutas del Paisaje Cultural Cafetero

Está listo el estudio que evaluó potencialidades de cada uno de los municipios que hacen parte de la declaratoria de la Unesco como Patrimonio Cultural.

Antes de que finalice este año se entregará a las gobernaciones del Valle, Quindío, Caldas y Risaralda el estu dio sobre el ‘Diseño y estructuración de los productos turísticos del Paisaje Cultural Cafetero. En el documento se identifica el potencial de cada uno de los 47 municipios, 411 veredas y 24.000 fincas cultivadoras del grano cobijadas por la declaratoria de la Unesco como Patrimonio Cultural de la Humanidad.

El estudio fue realizado por la firma española THR, Índices de Bogotá y el Sistema de Universidades Públicas del Eje Cafetero. El trabajo lo iniciaron en agosto del año pasado y recorrieron cada lugar, centímetro a centímetro.

A partir de esos recorridos se sugieren unas rutas que cada gobernación decidirá si las asume o no yde qué forma las potencializará.

Esta es la arquitectura colorida de fincas del norte del Valle. Archivo / ET

Aparece, por ejemplo, la ruta de los café de origen, o la de naturaleza y aventura o la de pueblos de encanto. La idea es que el turista no se detenga en un departamento en especial, sino que atraviese toda la zona cafetera y disfrute sus diferentes opciones: en unos se enamorará de sus haciendas, en otros de su arquitectura y en unos más disfrutará el café más suave del mundo.

En la ruta del mejor café suave, ‘De la semilla a la taza’, aparecen los municipios vallecaucanos de Trujillo, Caicedonia, Sevilla, Ansermanuevo y El Cairo.

En la de los cafés especiales, ‘Del origen a la revelación’, figuran Ansermanuevo, Caicedonia, Sevilla, Trujillo y El Cairo.

Beber un café suave, el gran 

atractivo de la zona. 

Archivo / EL TIEMPO

En la ruta de las ‘Auténticas haciendas’, donde se impone la arquitectura antioqueña de vivos colores y amplios porches para contemplar el paisaje están Alcalá, Sevilla y Ulloa.

En la de auténticas ‘Postales’ ubicaron a El Cairo y Ansermanuevo.

Para la observación de aves en su paraíso se encuentra El Cairo con su Cerro el Inglés y la Cascada San Antonio-Alto Galápagos.

Para experimentar el transporte auténtico de la región con sus ‘chivas’' pintadas de colores y de los yipao, viejos jeep Willys hay que ir hasta El Cairo y Argelia.

Y para subir adrenalina al máximo está el voladero La Gaira, en Ansermanuevo.

Esperanzados

De acuerdo con el Conpes 3803, que dicta la Política para la Preservación del Paisaje Cultural Cafetero de Co lombia, hasta el 2016 se tiene proyectada una inversión de 104.172 millones de pesos para los 47 municipios que hacen parte de este paisaje, incluidos Alcalá, Ulloa, Sevilla, Caicedonia, Riofrío, Argelia, Trujillo, Ansermanuevo, El Águila y El Cairo, en el Valle del Cauca.

El Conpes sugiere incorpo rar los lineamientos de planificación en los POT para garantizar el uso eficiente del suelo y el agua, diseñar e implementar planes de gestión del riesgo, impulsar la sostenibilidad de la caficultura y el turismo sostenible.

“Esta declaratoria fue importante porque ya ejecutamos 330 millones de pesos, recursos de las regalías para vías terciarias, en placashuella mejoramos la vía entre la vereda La Hondura y el Real Placer. También estamos trabajando con la Asociación de Mujeres de la vereda Palo Negro, quienes impulsan sus dulces con pulpa de café; aperitivos con sabor a café; salsas y empanadas de café. Ya les hacen pedidos. Queremos difundir de la cultura cafetera a través de la gastronomía y en el 2015 será el año del Paisaje Cultural con estrategias de promoción”, dijo el alcalde de Ansermanuevo, José Luis Herrera. También bus-can posicionar sus calados y bordados.

Son 500 las familias cafeteras de este municipio.

El Valle del Cauca cuenta con 42.000 hectáreas verificadas y/o certificadas en los diferentes sellos de cafés especiales. Archivo / El TIEMPO

“Hasta ahora no tenemos nada tangible, somos zonas de amortiguación, eso sí, he-mos estado en muchas reuniones, pero no hemos sentido un gran impacto. Confiamos en que el Conpes nos permita mejorar la arquitectura, las vías e identificar la potencialidad turística alrededor de las fincas”, anotó el alcalde de Argelia, Wilman Harry Marín.

Vía regalías, recibieron 300 millones de pesos para el mejoramiento de vías. Se trabajó en la vereda Raizal que comunica con la vereda Los Pitos.

“La declaratoria ha ayudado a que más gente venga al municipio. Hemos concientizado a los caficultores de que no abandonen el cultivo, pese a las pocas ganancias que obtienen y estamos presentando proyectos amparados en que somos Paisaje Cultural Cafetero para que nos coloquen placas-huellas por donde están las veredas que viven del grano y seguiremos pidiendo plata para mejorar la cara del municipio”, dijo el alcalde de Ulloa, Javier Andrés Herrera.

Han logrado recursos por 540, 1.080 y 270 millones de pesos desde el 2013.

Feria de Cali con olor a café

Una fonda paisa y hasta una arriería se montará en Cali, en plena Feria. La idea es que los caleños disfruten la cultura cafetera que se extiende por todo el norte del departamento y que se enamoren de los pueblos que cultivan el grano y que ahora hacen parte del ‘Paisaje Cultural Cafetero’, declarado en el 2011, por la Unesco, Patrimonio Cultural de la Humanidad. En el nororiente de la ciudad, en el Polideportivo Los Almendros, se hará el montaje de la casa campesina tradicional, del establo, los potreros, las plataneras y los guaduales y de los senderos cafeteros. Hasta allí llegarán los yipao, uno de los transportes típicos de la zona, y quienes se acerquen podrán adquirir los conocimientos básicos del barismo. La iniciativa es de la Gobernación del Valle, para que los caleños también se apropien del ‘Paisaje Cultural Cafetero’. El Tiempo Diciembre 07 de 2014

Encuentro Internacional de Mujeres Poetas

Encuentro Internacional de Mujeres Poetas
jueves 06 de septiembre

Sevilla - Valle

El jueves 6 de Septiembre Sevilla, será sede del Encuentro Internacional de Mujeres Poetas “PAIS DE LAS NUBES” en el CAMINO DEL CAFÉ.

PROGRAMACIÓN

Talleres, conversatorios y lecturas

Lugar: Casa de la mujer

Hora: 3:00 p.m.

Lugar: Fundación Comando de los Sueños

Hora: 3:00 p.m.

Lugar: Tramarte

Hora: 3:00 p.m.

Recital Internacional “País en las Nubes”

Lugar: Odeón Plaza de la Concordia

Hora: 5:30 p.m.

Concierto de Música Cuyana (Grupo musical Argentino)

Lugar: Fundación Casa de la Cultura

Hora: 8:00 p.m.

Entrada Libre

Gracias por su amable difusión

Informes: Casa de la Cultura Sevilla: 315 502 05 16

                Comando de los Sueños: 315 563 73 83

                E-mail: mariocomando@yahoo.com

Sevilla desde el cielo